第一章 目
录
总论
第二章
1.
2.
3.
第三章
1.
2.
3.
第四章 1.
1. 项目名称及性质 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..1 2. 项目建设单位 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 1 3. 可行性研究工作依据和范围 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..1 4. 建设规模 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..2 5. 建设地点和条件 ⋯⋯⋯⋯⋯ .. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 2 6. 建设内容与建设期限 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..2 7. 投资规模与资金来源 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..3 8. 经济效益分析 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..3 9. 主要技术经济指标 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..3 10. 综合评价和论证结论 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..4
项目背景及建设的必要性
项目建设背景 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 6 项目建设的必要性 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 6 项目建设的可行性 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 8 市场供求分析及预测
市场分析 ⋯.. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 10 生产和营销模式 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ . ⋯⋯ .15 市场风险分析 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ . ⋯.15 项目地点选择分析
项目选址原则和要求 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
--
.18
--
2. 3.
4.
第五章
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
第六章
1.
2.
3.
4.
5.
第七章
1.
2.
第八章
1.
2.
3.
项目区概况 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .18 项目地点选择 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .22 项目承担单位 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ....22 项目建设方案
规范化养殖概述 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..23 产地环境生态 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..23 散养畜禽养殖技术 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ...24 建设区域布置及养殖要点 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..37 主要建构筑物工程 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ...................44 总平面布置 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..45 公用辅助工程 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..45 环境影响评价
场地环境条件 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .47 项目建设和生产对环境的影响 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .47 综合利用与治理方案 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .47 环境保护投资 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .47 环境影响评价 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ...........47 劳动安全
卫生及消防
劳动安全 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .49 卫生 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .50 项目经营模式与人力资源配置
项目经营模式 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .51 . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .51 劳动制度 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .52
--
职能机构人力资源计划--
第九章 项目实施进度安排
1. 项目实施计划 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
2. 项目实施进度计划 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4.
技术培训 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ..................53
⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .54 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ .54
第十章 投资估算与资金筹措
1. 投资估算依据 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
2. 项目投资估算 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
3. 资金来源与筹措 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第十一章 财务评价
1. 财务评价依据 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
2. 基本财务指标 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
3. 财务盈利能力分析 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
4. 研究结果概要 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第十一章 可性行研究结论与建议
1. 可行性研究结论 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
2. 建议 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
附表 :
1. 主要建、构筑物工程一览表；
2. 设备及防疫、技术装备、生活办公设施；
3. 流动资金算表；
4. 资金使用计划与资金筹措表；
5. 销售收入估算表；
6. 总成本费用估算表；
7. 损益表；
--
55 .55 ..55
.56 .56 ..57 ..58
.59 ..59
--
附图：
平面布置图
8. 现金流量表。
--
--
第一章
总
论
1.1 项目名称及性质 1.1.1
项目名称： 散养鸡场建设项目
1.1.2 项目性质：新建
1.2 项目建设单位 Xx xx 鸡场
法定代表人：
1.3 可行性研究工作依据和范围
1.3.1 可行性研究工作依据
a)
《国土资源部、农业部关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》（国土资
发 [2007]220 号）。
b）《中华人民共和国野生动物保护法》 。
c) 国家产业政策以及省、市、县农业中长期发展规划。
d）财务效益评价按国家《建设项目评价——方法参数》
行规范化计算和财务经济分析。
e）机械设备价格依据各专业生产厂家报价比较后综合估算。
f ）土建工程依据当地同类工程造价比较估算。
1.3.2 可行性研究工作的范围
a）建设规模及规划布局，环境分析。
b）散养鸡场地条件分析。
c）技术的可靠性分析。
--
( 第三版 ) 进
--
1.4
d）生产销售的可靠性。
e）编制劳动定员、工程投资、成本估算和经济效益评价。 建设规模 按散养土鸡
20000 只、散养野鸡
2000 只设计。配套建设围栏棚
( 架 )
舍、饲料加工厂等及防疫、接种设备和办公、生活设施。
1.5 建设地点和条件
1.5.1 建设地点
本项目拟在磐 xx 县城 xx 乡镇建设散养鸡场一个， 占荒山面积约
亩，分区域建设土鸡散养区和野鸡散养区。
1.5.2 建设条件
项目区位 xx 县东中部， 距 xx 县城 xx 公里，紧临 xx—石家庄及附件
县城。该场址内山势较平坦，沟壑错落有序，交通运输便利，建设条件
良好。
1.6 建设内容与建设期限
1.6.1 建设内容
1
20000 只建设； 野鸡散养区占地约 50 亩，按存栏 约 150 亩，按存栏
只建设。 同时按照设计建设各养殖分区围栏棚（架）舍、饲料加工厂、
生活、办公、服务设施。
1.6.2 项目建设期： 6 个月。
1.7 投资规模与资金来源
1.7.1 投资规模
200
2000
项目总投资 192.8 万元，其中：固定资产投资 121.8 万元 ( 防疫及技术装备投资 12.8 万元 ) ，流动资金投入 71 万元。
--
--
1.7.2
资金筹措
142.8 万元，其中：121.8 万元用于固定资产投资，
21 万元用于流动资金；申请产业扶持资金 50 万元。
1.8 经济效益分析
项目建成后，可实现年收入 342 万元，年均利润 68 万元，投资利润
率 35.27%，所得税后投资回收期 2.61 年，财务净现值（ ic=8%） 286.89
万元，财务内部收益率 39.84%。
1.9 主要技术经济指标
项目主要技术经济指标表
序号 指 标 单 位 数 量 备 注 一 1 2 二 1 2 3 3.1 3.2 4 三
总投资 建设投资 流动资金 生产规模 总建筑面积
2 m 亩 万元 万元 万元
7050 200 192.8 121.8 71
荒山面积
项目建设单位自筹
申请扶持资50 万 元 金
项目占地面积 生产规模 散养土鸡 野鸡 项目总定员 财务评价
只 只 人
20000 2000 23
1 2 3 4 5 6
年均销售收入 年均总成本 年均所得税 年利润总额 财务内部收益率 财务内部收益率
万元 万元 万元 万元 % %
342 274 13.6 68 43.16 39.84
税前 税后
--
--
7 8 9 10
财务净现值 (ic=8%) 财务净现值 (ic=8%) 投资利润率
投资回收期（含建设期）
万元 万元 % 年
365.83 286.89 35.27 2.61
税前 税后
1.10 综合评价和论证结论
1.10.1 综合评价：该项目建设通过 “公司 +农户” 的生产经营模式，
符合国家的有关产业政策，建设规模适宜，资金安排合理。项目设计方
案合理，先进实用。财务分析经济效果可行，管理体系健全。在项目建
设的设计中兼顾了资源的综合利用，不会造成环境污染问题，有利于标
准养殖、健康养殖、生态养殖示范场的建立与推广。
1.10.2 论证结论： 该项目从建设规划、 投资规模到经营管理均切实
可行，立项目标准确，经济效益、社会效益和生态效益处理和谐，对调
整农村和农业产业结构，推广畜禽标准化、良种化、规模化散养生产，
增加农民收入具有重大的现实意义，建议有关部门抓紧批准立项，并给
予大力支持。 2.1
第二章 项目建设背景及必要性
项目建设背景
近年来，我国禽肉、蛋产品价格高位运行，严重影响了人民群众的
正常生活、影响了社会稳定，给国民经济带来了通货膨胀的巨大压力。
为了促使这一矛盾的解决，党中央、国务院和各级党委政府决定大力发
展畜牧业，确保市场有效供给，正常市场畜禽产品价格，维护社会稳定。
目前，尽管作为 磐安 县畜牧业主体的养鸡业近年来发展迅速，但是
--
--
要实现突破性跨越式发展 , 还存在养殖生产中现代良种所占比重低、产
业化水平不高等多方面的问题亟待解决。 xx 县 xx 养鸡场提出的 散养鸡建
设项目，旨在立足本地区的产业优势和资源优势，推动养鸡业持续、健
康发展，项目的实施可显著提高本地区优质型良种鸡供种能力，提高
县养殖业良种化程度和生产性能，提高产品的市场竞争力，进一步发展壮大畜牧业中的优势主导产业，推进农业和农村经济结构调整，提高农业生产组织化程度和农业产业化经营水平。
2.2 项目建设的必要性
2.2.1 是增加农民收入的需要
xx
xx 县是河北、 ×× 、×× 等大中城市重要的畜肉、禽蛋供应基地。 ×× ×全县禽蛋产量 xx 万余吨，是农民现金收入的主要来源。项目建成后，随着主导产业的发展和附加产业的兴起， 特色散养鸡产值将大幅度增加，会培育新的农民增收、农业增效的经济增长点，带领农民全面致富奔小康，无疑具有重要的现实意义。
2.2.2 是调优农业和农村经济结构的需要
相对而言， ××× 县的农业经济仍是以粮食种植业经济为主的一个经济形态，产值低，利润少，在新的经济形势下，急需新的产业切入点和新的经济增长点。而随着该项目的实施可以有力地推动传统粮—经二元种植结构向粮—经—饲三元种植结构转变。通过大力发展畜牧业中最具活力的特色畜禽散养业，将传统产业变为优势产业，发展壮大优势主导产业，改变农业经济中种植业经济占据“半壁江山”的经济结构格局，将会极大的增强农村现代农业的发展后劲。
2.2.3 是确保市场有效供给的需要
随着国民经济的发展，人们对肉、蛋等动物食品的需求稳步增加。
--
--
健康绿色是未来的消费趋势，散养土鸡正是适应了这一趋势，迅速发展
起来，并不断得到完善。必须建立畜禽生产发展的保障机制。由分散、
粗放性养殖向标准化、良种化、规模化养殖转变，以提高抵御市场风险
的能力。
2.2.4 是提高畜禽养殖科技发展水平的需要
××× 县畜禽养殖业虽然近年来发展迅速，但仍属于典型的自然经济型传统产业，技术含量和生产效率低，畜禽良种繁育体系建设不完善，己不能适应现代畜禽业生产的发展需要。因此，要想提高畜禽养殖生产效率，促进产业升级，就必须走良种化、规模化、产业化的道路，必须向安全、高产、优质、高效的方向转化，必须加速成熟、先进、实用技术成果的应用，必须加快安全、优质型畜禽规模化养殖技术推广和产业化建设。本项目的实施，将显著提高优质型良种畜禽的供应能力，特别是散养业，提高 ××× 县养鸡业良种化程度和生产性能，提升养鸡业的
技术水平和经济效益， 满足 ××× 县不断发展的现代养鸡业的生产需求，增强市场竞争力，将产生巨大的促进作用和带动作用。
2.3 项目建设的可行性
2.3.1 建设环境好。 ××× 县农民特别是项目区农民从历史上就有养
鸡的习惯，为社会主义新农村建设、农民增收、农业增效发挥着不可替
代的重要作用。当前中央、省、市出台了一系列政策环境优惠，在县委、
县政府“十一五”发展规划和新农村建设规划中，均将畜禽养殖业作为
农民收入最稳固的增长点予以优先发展。各乡镇因地制宜出台了一系列
优惠政策，在技术、信息、资金、物资等方面实行倾斜，为养鸡业发展
注入了强大活力。
2.3.2 基础条件好。项目区紧靠商南城区，技术上可以得到县直业
--
--
务部门的支持，信息上有健全和完备的网络。完备的防检体系为土鸡散
养业健康发展提供了可靠保障。群众的文化水平和市场意识相对较高，
对科技意识、市场意识接受能力强，推广优良散养鸡生产群众认知度强、
积极性高。
2.3.3 饲料资源好。 项目实施地有大量的粮食和丰富的农副产品资源
如各种农作物块、茎、叶等可供转化利用，可以实现粮食就地转化增值，
并有效降低散养鸡生产成本。
2.3.4 技术力量好。 ××× 商南县畜牧站现有高级畜牧（兽医）师
xx 人，畜牧（兽医）师 xx 人，他们常年战斗在畜牧兽医生产第一线，实践经验丰富，服务到户。目前全县的畜禽发病率、死亡率控制在省定标
准范围内。 ××× 县畜牧局 ( 站 ) 全力为本项目实施提供技术服务鸡生产全面发展提供了可靠的技术保障。
2.3.5 地理位置好。 项目区有独特、 优越的地理位置，
, 为散养
以 ××× 为中
心 , ×× 高速、 ×× 铁路、 ×× 国道横贯东西， 向西约 ××× 公里 抵达西安市，向南约 ××× 公里抵达 ××× 市，向东约 ××× 公里抵达 ×× ×市，可以辐射 ××× 等大中城市，为降低原料、禽蛋产品运输成本和
获取市场信息提供了便利条件。
3.1 市场分析
3.1.1 养鸡产业的综合分析
我国禽类产品消费需求持续快速增长，人均禽蛋和禽肉消费量在过
第三章
市场供求分析及预测
--
--
去 10 年里分别增长了 xx%和 xx%，达到人均占有 xx 公斤和 xx 公斤。禽蛋的人均消费量已经远远超过世界平均水平，与世界发达国家的平均消
费水平相当。禽类产品已成为继猪肉之后，最重要的动物蛋白源。
3.1.2 鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之一
家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮食
习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营养价
值高。鸡肉是典型的白肉产品，
具有高蛋白 (23.3%) 、低胆固醇 (117 毫克
/ 百克 ) 、低脂肪含量 (1.2%) 和低热量 (104 千卡 / 百克 ) 的特点，符合健康食品的基本特征。鸡蛋富含优质蛋白质、纤维素和卵磷脂。随着我国城
乡居民收入不断提高，禽类产品产量和消费量持续增长。目前大多数家庭的日常饮食，尤其是早餐，鸡蛋都是必备的食品。鸡肉的消费旺盛，长江流域及其以南地区以中国特产的黄羽肉鸡消费为主，特别是广东、广西、海南等地多以鲜活鸡烹饪消费为主；黄河流域及其以北地区以白羽肉鸡消费为主。近年来水禽业快速发展，水禽肉被越来越多的消费者所
接受。“无鸡不成席”已成为许多地区约定俗成的消费习惯。
3.1.3养鸡产业市场的预测
农业部相关专家介绍，禽类产品也是人们肉类消费的重要来源。 Xx
年-xx 年禽肉消费量增长了 xx%，我国禽肉在肉类消费中的比重接近 xx%，
人均消费量为 xx 公斤，低于世界平均水平。 我国的人均 GDP刚刚超过 xx
美元，农村人口的人均收入水平还很低，因此我国禽肉消费还有很大潜
力，禽类生产还有很大的发展空间。
从市场供求来看，随着禽类产品价格逐步回升，各地养殖户的补栏
积极性将进一步提高，市场供给偏紧的局面将在一定程度上得到缓解。
从市场需求来看，随着中秋节，国庆，元旦、春节等传统节日的临近，
--
--
城乡居民对禽类产品的消费需求将继续增长。预计后期禽类产品价格将继续呈稳步回升态势，禽类产品价格将稳中有升。
目前 ××× 省的部分禽类肉蛋价格；
鸡蛋零售价格： ××× 、 ××× 、 ××× 、 ××× 、 ××× 、 ×× ×分别上涨 xx%、xx%、xx%、xx%、xx%和 xx%；××× 、××× 、××× 、 ××× 持平。鸡蛋平均零售价 xx 元 / 公斤，上涨 xx%。
白条鸡零售价格： ××× 、××× 分别上涨 xx%和 xx%；××× 、× ×× 、 ××× ××× 、 ××× 、 ××× 持平。 白条鸡平均零售价 xx 元/ 公斤，上涨 xx%。
我国是一个禽类养殖大国，其禽类和禽产品占到世界第一，但出口
额仅占到世界出口总额 xx 亿美元的 xx% ，畜禽及其产品出口之所以受挫，一方面是由于欧美等发 达国家人为设置技术壁垒、故意遏止我国农业发
展而造成的，另一方面是由于我国农产品生产中存在着技术落后、使用高毒投入品、投入品使用不当等问题，也严重影响了我国农产品的质量，降低了我国农产品的声誉。这些问题的存在，也使我国农产出口的主要障碍。禽类现代工厂化养殖，尤其是养鸡生产已到了转型期，即从普及发展转为提高生产效率和产品质量阶段。在转型期常规的技术已暴露出明显的弱点。就以养鸡生产最关键的预防瘟疫和病害的措施来说，必须在技术上找到新的突破口，才能提 高生产效益和产品质量。
3.1.4 无公害色食品是现代农业发展的方向
a) 绿色食品是世界消费发展的趋势
近年来随着国民生活水平的提高，环境污染对食品安全性的威胁以
及对人类身体健康的危害日渐被人们所重视，发达国家民众的环境意识迅速增强，保护环境，提高食物的安全性，保障人身健康，成为人们关
--
、
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心的一项重要的大事。回归大自然，消费无公害食品已经成为世界的消
费潮流。目前，已有 xx 多个国家生产有机食品、生态食品、绿色食品、
自然食品、无污染食品、无公害食品、天然食品等等，虽然其名称不同，
但从本质上来说是相同的，都是无公害的安全食品。在国际市场上，无
公害的安全食品不但价格高，而且销路好。我国于
90 年代初开始发展绿 色食品，
2005
年，全绿色食品品牌达到 4 千多个，产量 3260 多万吨，产
值达 723 多亿元，每年以 30%以上的速度增长， 绿色食品生产已成为我国
建设现代农业的发展方向。
b) 绿色食品是新阶段农业生产的迫切需要
随着人们的生活水平的不断提高，人们不但要求吃饱、吃好，而且开
始追求吃得安全和健康，安全健康消费正在成为我国人民消费的主题。农副水产品中的农药、化肥、兽药、及其添加剂等残留污染问题已经引起了各界的高度关注，从普通的百姓到科学界和高层领导都十分重视农产品的质量安全问题，不是生产什么农产品都能吃，要吃对人身体有益健康的农产品，要从数量型向数量、质量、安全效益型转变。党中央提出了实施农业结构的战略性调整，其核心任务是生产优质、安全的农产品。因此，发展绿色食品，是提高农产品质量与安全性的重要途径，同时发展绿色食品有利于推进农业结构的战略性调整，是当前我国新阶段农业生产的一项重大战略措施 , 也是新阶段农业生产的迫 切需要。
c) 绿色食品 有利于出口创汇
2001 年我国已正式加入 WTO，WTO的原则要求全面降低直至取消关
税，拆除非关税壁垒，实行贸易自由化。然而， WTO又在筑高关于食品安
全性指标的绿色壁垒。农业生产不再是生产什么产品都能出口创汇，而
是必须生产优质安全的农产品，才有可能出口创汇。如果我们不迅速提
--
--
高农产品及其食品的安全性，我国的农产品不但会在国际市场上丧失竞争力，不能出口创汇，而且国外的农产品就会长驱直入，占领国内的农
产品市场，对于我国的农业产品将是一个强大的冲击。因此，加入 WTO 后，农产品市场的竞争，不再是国际市场的竞争，而是国际市场的国内
化，是面对面的竞争。 产品的安全性不高是最重要的因素之一，畜牧产品中的瘦肉精、抗生素和添加剂问题，水产品的鱼药与激素等问题都比较突出。这些问题不解决，我国的农产品很难走出国门。因此，必须大力开发无公害食品、绿色食品和有机食品，让我国具有价格竞争优势的农产品，也具有质量安全的竞争优势，只有这样，才能参与国际市场的市场竞争 , 使我国农产品扬长避短，抢占国际市场，促进出口创汇。
养鸡产业要大力发展，首先必须解决以上难题，绿色养殖仪的出现，
将日益突显它的优势， 绿色养殖仪是利用低温等离子技术产生的活性氧，它是氧气的同素异形体，杀菌广谱，而且是瞬间灭菌，最终的分解物为氧气，解决了传统化学药物的残留和二次污染问题，同时还解决了其他物理化学消毒剂在消毒过程中存在的消毒死角问题，绿色环保，没
有残留更没有二次污染问题， 目前国际上视其为 21 世纪最为理想的环境净化剂。
3.2 生产和营销模式
项目拟采用“引进良种、自繁自育、封闭管理、全进全出”的标准化生产模式，实行
生态散养模式，依靠便利的信息网络和区域优势，同周边的大中城市形成长期供货渠道。
3.3 市场风险分析
3.3.1 政策风险
当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段， 2001 年国务院
--
--
发布了《农业科技发展纲要》，提出了“十五”期间及今后十年我国农
业科技发展的方针、目标、任务及要求，明确提出：把调整农业和农村
经济结构、提高农业效益、改善生产环境、增强农业国际竞争力提供科
技支撑作为重点任务。要进一步加强对农业科技的投入，积极营造有利
于农业科技创新的成果转化的政策环境。同时，国家“十一五”农业和
农村经济发展规划提出，要改良畜禽品种，加快畜牧业发展，到2010
畜牧业总产值比重达到 38%。可见在农业和畜牧业的发展上， 国家历来是
处于战略角度上认识其重要性，将其当成是关系到国家安定团结，提高
人民生活水平的大事来抓。同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持
畜牧业生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本不存在政策
风险。
3.3.2 人力资源风险
由于本项目涉及到散养鸡行业中相关科学的系统利用及配套技术，
科技含量较高，技术要求高。项目实施的核心人员的素质是项目完成的
关键因素之一，项目承担单位将紧紧依靠技术依托单位 -- ××× 县畜牧
局 ( 站 ) 的人才优势和技术优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟定，项目的组织实施， 基本无人力资源风险。
3.3.3技术风险
从本项目的技术风险上看，主要是鸡疫病的风险，通过
××× 县畜
牧站的技术全力支持，实行系统化免疫，严格的消毒隔离措施，可以有
效地化解。
3.3.4 市场风险
本项目的市场风险主要为禽蛋产品及副产品市场的周期性波动，从
而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预测，降低市场风险；二要
--
年
--
加强新技术的组装、集成和应用，降低生产成本；三要积极推进养殖产
业化，提高产业链的增值效率，分散风险，提高抗御市场风险的能力，
把市场风险降低到最低。同时，随着社会的发展，分工越来越细，一家
一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业，而被专业化、规模化、
标准化养殖场 ( 户 ) 所取代。从市场竞争来看，本项目从商品质量、生产
成本等方面具有强劲的竞争优势。产品凭借其价格、质量优势，可参与
国内市场竞争。 4.1
第四章
项目地点选择分析
项目选址原则和要求
4.1.1 项目建设用地为农业结构调整荒山，以租赁方式取得约
2000
亩荒山使用权三十年，符合用地性质。
4.1.2 项目建设地点远离旅游区、 自然保护区、 古建筑保护区、 水源
保护区、畜禽疫病多发区和环境公害污染严重地区建场。
4.1.3 建设地点选择在居民区常年主导风向的下风向，避免了气味、
废水及粪肥等影响居民区环境。
4.1.4 项目建设地点交通便利、水电供应可靠。
4.2 项目区概况
4.2.1 自然条件
××× 县位于 ××× 。地理坐标介于东经 ××× ″— ××× ″，北纬××× ″— ××× ″之间。地处 ××× 省结合部，总面积 ××× 平方公里，占 ××× 省的 ××﹪ ，××× 市的 ×× %。
--
--
××× 县境内以低山丘陵为主。西南和北部较高，东南和中部较低，呈西北向东南倾斜。 ××× 中部，把全县分为 ××× 两部分，境内最低点位于 ××× 河谷，海拨为 xx 米；最高点位于 ××× ，海拨 xx 米。全县平均海拔 xx 米。 1000 米以下的低山丘陵地占总面积的 77﹪ 。
××× 县地处我国中纬度偏南地带，属暧温带与亚热带气候交汇地
带，气候温和，雨量充沛，四季分明。全县历年平均日照 1973.5 小时。
年平均气温 14 摄氏度，极端最高气温为 40.5 摄氏度（ 7 月），最低气温
为为零下 12.1 摄氏度（ 1 月），无霜期 216 天。年平均降水量为
毫米，降水主要集中在 7、8、9 三个月，约占全年降水量的 50%。
年平均气温： 14℃
极端最高气温： 40.5 ℃
极端最低气温 :-12.1 ℃
年平均降雨量： 803.2mm
最大年降雨量： 1254.3mm
最小年降雨量： 560.3mm
年平均地温： 16.3 ℃
年平均风速： 1.7m/s
年主导风向：东南风
年均日照时数： 1973.5 h
无霜期： 209d
最大冻土深度： 14cm
××× 县境内水力资源丰富，沟谷交织，河流密布，共有大小河流
2200 多条。主要河流有 ××× 河等。年均径流量 24.5 亿立方米， 水力理
论蕴藏量 13.2 万千瓦。
--
803.2 --
点，土壤类型较多，有黄棕壤、棕壤、潮土、新积土等；海拔 400-1000
米的河谷高阶地、 塬地和 “ 312”国道沿线以黄褐土为主； 海拔 1000-1300
米以上的山区以黄棕壤和棕壤为主； 海拔 1300 米以上的山地以粗骨性黄
PH值为 5.0-7.5 1.69%， 棕壤为主。全县土壤 之间，土壤有机质含量为
全氮含量普遍值为 0.05-0.08% ；速效氮、速效磷、速效钾含量依次为
40PPM、 15PPM、 100PPM。
4.2.2 社会经济状况
××× 县是 1987 年国定贫困县， 1997 年被国家确定为“新时期 592 个国家扶贫工作重点县” 。
全县辖 ×× 个乡镇， ××× 个村， ××× 个村民小组。
××× 年底全县共有 ×× 万人口，其中农业人口
动力 7.9 万个。 ××× 土地总面积 亩，占总面积的 11.8%，基本农田
全县土壤在地理分布上具有明显的水平地带性和垂直地带性的特
17.9 万人，农业劳
40.94 万 46.2%，人
347.4 万亩，其中：农耕地 18.9 万亩，占耕地面积的
均 0.80 亩；林业用地 268.3 万亩，占总面积的 77.2%；牧业用地 20.9 万亩，占总面积的 6.0%。水域面积 5.9 万亩，占总面积的 1.7%；难利用地和非生产用地 13.5 万亩，占总面积的 3.9%。
××× 年全县实现国内生产总值 ××× 亿元，其中农业总产值
×亿元，农民人均纯收入 ××× 元。
项目区 ××× 镇是 ××× 县畜牧业发展最早的乡镇之一，群众畜禽
养殖积极性高、基础好。畜牧业收入占总量的 40%以上。
4.2.3 基础设施条件
××× 境内以 ××× 国道为轴线，县、乡、村公路纵横交错，四通
八达。 ××× 国道经过县境 ×× 公里， ××× 路、 ××× 路两条省际公
××
--
--
路××× 公里，全县通车里程 1051 公里。经过 ××× 的××× 铁路，在县城有客、货转运站，向西距西安 ××× 公里与陇海线相接，向东距 × ×× 市 ××× 公里与焦枝铁路相接，向南距 ××× 市 ××× 公里与襄渝
铁路相接。西合高速使 ××× 县的交通状况大为改善， ××× 到西安仅需× 小时。邮电通讯实现了自动化，有以光缆传输为主的通讯网络，全
球通移动通讯网，自动快速邮运网和可视电话系统，电力发展迅速，各乡村均通了网电或水电。
4.2.4
地方协作条件
××× 市政府将畜牧养殖业做为农村农业产业结构调整的主要方向之一，予以最大限度的支持，要求抓住“工业反辅农业、城市支持农村”这一千载难逢的发展机遇，形成规模效益，进一步将畜牧业做大作强，打响地域品牌产品。
××× 县人民政府将畜牧养殖业作为主导产业列入“十一·五”规划中，要求有关部
门对本项目工作给予各方面的支持，要求尽快建成投产。
项目区群众发展土鸡散养的积极性空前高涨，当地有丰富的劳动力
资源，为项目建设提供了劳动力基础。
4.3 项目地点选择
项目选址拟建在 ××× ，项目区远离人口居住区，空气流畅，背风
向阳，自然环境较好。项目荒山面积约 ××× 亩。
项目建成后，具有得天独厚的排污处理能力。生产产生的粪便全部
可以用以还田还林施肥，整个项目在选址、布局、建筑及环保方面完全
按照标准化规模畜禽散养建设标准进行设计。
4.4 项目承担单位
--
--
农业及 ××× 镇党委、政府等相关部门的指导下成立的。法人
从事经商和经济管理工作，积累了较丰富的经营管理经验，能胜任本项
目实施工作。本项目的实施，主要是为养殖专业户提供优良品种仔鸡，
示范带动农民进行科学化养殖，并通过对产品资源进行整合，集中销售，
降低农民养殖风险，增加土鸡养殖户效益。
第五章
项目承担单位 ××× 养殖场是由自然人
××× 独资注册，在县畜牧、
×× 多年
5.1 规范化养殖概述
土鸡散养是原始传统的饲养方法，该方法管理粗放，场地面积要求
大，生产速度较慢，经济效益相对较低。但是散放饲养生产出来的土鸡
肉质非常好，深受消费者的喜爱，价格高 ( 是肉用仔鸡的 1.5-2.0 倍 ) ，市
场稳定。在广大农村山区利用其房前屋后场地宽敞，实行散放饲养，具
有较高的经济效益。实验结果表明，散放饲养 xx d 的本地土鸡，体重可
达 xx-xx g ，每只的经济效益在 x元以上。
xx 鸡是 xx 鸡类中最美丽的种类，成年雄鸡体长 145厘米，体重 900克，雌鸡体长 70厘米，体重 750克，雄鸡头上有金黄色的丝状羽冠，散披在颈
上、脸、喉及前颈为绣红色，全身羽毛颜色互相衬托、赤、橙、黄、绿、青、蓝紫俱全，光彩夺目不愧是驰名中外的观赏禽类。红腹锦鸡又名金
鸡，饲养场地应选择地势高燥、砂质土、排吸水良好、背风向阳、宽敞、
通风能避免冬季西北风侵袭的地方建饲养场为好。
5.2 产地环境生态
项目建设方案
--
--
土壤无污染的地区进行畜禽散养场建设，对土壤、水资源、大气以及重
金属和环境污染状况选址前都进行了指标检测，并建立记录档案。空气
环境要求达到“大气环境” 质量标准的二级标准，水质要求达到“饮用
水” 质量标准。
5.3 散养畜禽养殖技术
5.3.1 散养鸡技术
土鸡散养即利用草山草坡、果园林地等天然的青草、昆虫、蚯蚓、
草籽等资源优势，以及隔离条件好、疾病发生少、成活率高、投资少的
特性，同时利用土鸡好动活泼、觅食力强的特性，从大自然获得所需要
的部分青饲料和蛋白质饲料，从而降低饲养成本，提高养鸡经济效益的
饲养方法。
a) 选购优质雏鸡
--
商品代雏鸡应来自通过有关部门验收核发《种畜禽生产经营许可证》的父母代种生产场地选址坚持因地制宜、合理布局的原则，选在大气、水质、
鸡场或专业孵化厂。
-- 选择活泼、大小整齐的健康鸡雏。
--
品种应选桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、清远麻鸡、杏花鸡
等。它们具有体型小、毛色美观、活泼好动、耐粗饲、抗病力强的特点，而且产蛋率高、蛋的品质好、肉质细嫩、味道鲜美可口、适于放养，深受食客和养鸡户的喜爱。
b ）严格管理
-- 鸡场建设应符合鸡场场址选择的社会和自然条件。
-- 严禁参观者入场、入舍。工作人员进入生产区要更衣并经紫外线
--
--
消毒，每年定期进行体检，传染病患者不得从事养鸡工作。
2--3 周消毒 1 次，鸡场周围及 -- 严格执行消毒程序。鸡舍周围，每
1--2 场内污水池、排粪坑、下水道出口，每 个月消毒 1 次。鸡场、鸡舍
进出口要设消毒池，每周更换 1 次消毒药。鸡舍内要定期进行带鸡消毒，
正常情况下每周 1 次，有病情况下可每周 2 次，在免疫前、中、后 3 天
不进行带鸡消毒。鸡舍腾空后要进行彻底清扫、洗刷、药液浸泡、熏蒸
消毒。消毒后至少闲置 2 周才可进鸡。进鸡前 5 天再进行熏蒸消毒 1 次。
定期对蛋箱、蛋盘、喂料器等用具进行清洗和熏蒸消毒。
--
鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通道；脏道是专门运输
鸡粪、死鸡和垃圾的通道。净道和脏道不能交叉。死鸡及时运走焚烧或深埋，鸡粪及时运到指定地点，采用堆积生物热或干燥的处理方式作为农业用肥，不得作为其他动物的饲料。
--
鸡舍通风口应设置纱窗或安装铁丝网，防止鸟、兽进入。定期灭鼠，投放鼠药要
定时、定点，及时收集死鼠和残余鼠药，并进行无害化处理。
--
坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲养同一批鸡，采用
统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场，出场后对整体环境实行彻底打扫、清洗、消毒。该制度的实施，能彻底切断传染病的流行环节，消灭鸡舍病原体，从而保证下一批鸡的安全生产。蛋鸡场要把成年鸡、育成鸡、雏鸡隔离饲养，其设备、管理及饲养人员应分开。
--
常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准。感官性状不得有异臭、异味、不含肉眼可见
物； pH 值 6.4--8.0 ；细菌学检查标准：大肠杆菌不超过 1 个 /100 毫升。饮水使用前和使用过程中要进行水质分析和检测。
--
--
经常清洗、消毒饮水设备。要采用封闭式节水饮水系统。
--
选用优质饲料。使用符合无公害标准的配合饲料，建议参考使用饲养品种手册提供
的营养标准。不应在饲料中额外添加增色剂。饲料包括配合饲料、浓缩料、添加剂和原料等，在感官上都应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、虫蚀、结块及异味现象。添加剂产品应取得产品生产许可证、产品批准文号。产蛋期及开产前 5 周鸡饲料中不应使用药物饲料添加剂。制药工业副产品不应用作饲料原料。各种饲料使用时遵照标签规定的用法用量使用。
-- 按标准用药。蛋鸡在雏鸡、育成鸡前期为预防和治疗疾病而使用
的药物要符合国家规定的 NY5040标准，即为无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药。育成鸡后期（产蛋前 7--10 天）停止用药。产蛋阶段正常情况下，禁止使用任何药物，包括中草药和抗菌素。产蛋阶段发生疾病用
药物治疗时，在整个用药过程中，所产鸡蛋不得作为商品蛋出售。
--
免疫接种和疫病检测。根据《防疫法》及配套法规要求，结合当地实际情况，有
选择地进行预防接种工作。做常规疫病检测工作（高致病性禽流感、新城疫、禽白血病、白痢与伤寒等）。药物预防宜采用中药、生物制品、矿物性药物等无公害药物防治，严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。
--
鸡蛋收集与保存。集蛋箱和蛋托应经常消毒，工作人员集蛋前须洗手消毒。集蛋
时将破蛋、软蛋、特大蛋、特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品加工。鸡蛋在舍内暴露时间越短越好，一般从鸡蛋
产出到蛋库保存不得超过 2 小时。鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，
--
--
消毒后送蛋库保存。鸡蛋要符合卫生标准。蛋壳清洁、无破损，蛋壳表面光滑有光泽，蛋形正常，蛋壳颜色符合品种特征。
c ）散养技术
增设保温和照明设施：鸡舍周围加盖防风障，舍内地面保持清洁，并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在 10℃以上。如果饲养的土鸡数量较少，可以在夜间将其赶回屋内。
-- 鸡舍外要有运动场， 鸡舍内要设休息栖架， 饲养密度以每平方米 5
只为宜。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差，可以先打开鸡舍的门窗，让鸡群有一个适应外界冷空气的过程，然后再将其放到运动场去，以防感冒。平时要喂吊食，即将饲料菜等放高，以促其运动，帮助消化，健
壮鸡体。每天坚持照明 13--14 个小时，自然光照不足时要打开电灯照明。冬天宜增加饲喂次数，保证每只鸡都采食充分，既利于自身产热，又利于增重。
-- 用白酒拌料饲喂：在每公斤饲料中加入
克，拌匀后饲喂， 可使土鸡的产蛋率提高
能力。
60 度左右的白酒 30--40
18%左右，同时还能增强其抗病
-- 饲料多样化：土鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主，青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料，并且每天保证充足的饮水。
--
--
蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率
-- 充分利用饲料添加剂：在饲料中添加0.05%的氯化胆碱、 0.15%的
3%左右。
-- 搞好消毒防疫：经常清扫鸡圈的粪便及杂物，定期更换运动场或鸡舍内的垫料，保持鸡舍干燥卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药，或用 0.5%的高锰酸钾溶液饮水。
目前，许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法。这种“斗米养斤鸡”的方法，所养出的鸡虽然肥瘦适当，肉质紧实，味道特佳，价高，好售，但成活率低，饲养周期长，耗料多，见效慢，收入少。若在饲养管理方面做好以下几点，则既可使鸡毛色光亮，保证
肉质品味，又能使其成活率提高，饲养周期缩短，耗料少，见效快、收入多。
-- 小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网，网眼直径 1 厘米，网距地面
150 100 厘米左右。若是旧房改造，应前后开采光窗和地窗。采光窗距地
20 厘米。 厘米，地窗距地
-- 科学管理。①雏鸡进入育雏室，第一周每平方米 50 只，且隔开为
一群，在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草。铺草厚度以雏
40 只，撤去铺草， 鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜。第二周每平方米
30 只，之后为 10 只。 使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米
②按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡。③鸡舍温度第一周为 32℃，
以后每周降 2.5 ℃， 至自然温度 21℃时脱温。 ④采用 1 小时光照、 3 小时
黑暗的 4 小时周期间隙光照法，使鸡的活动与休息适量，促进土鸡的生
长和提高饲料利用率，同时节豹电费。光照强度参照白天采光窗的光照
强度。⑤雏鸡 25 日龄方可放牧，这是保证成活率高的重要因素之一。
--
--
-- 防病措施以预防为主，做到每天观察鸡群吃料、饮水情况。中鸡、大鸡在栖架上过夜，成排成对，各就各位，利于经常查看鸡粪，找出相对应的病鸡。另外，病鸡入舍飞不上栖架；当鸡群外出时，有病的鸡也不会飞离栖架；病重的鸡则会从栖架上摔下来，可以据此查找病鸡。 发
现病鸡要立即隔离，清粪工作每周 1 次，雨雪天气严禁放牧，以免打湿
鸡羽，使鸡受凉感冒。放牧场地应事先检查，发现死动物立即远弃，以防鸡群中毒。
近年来，一些地方的养鸡专业户利用荒山林地饲养土鸡，由于地势空气清新，环境安静，使鸡得到自由活动，晒太阳，泥沙浴，采食天然饲料，从而增加营养，减少疫病感染，
降低饲养成本。在饲养上应做到
以下几点： 一是饮水与开食。 雏鸡入舍 12 小时后， 开始可喂些温开水或
5%的葡萄糖水，以增强其体质，便于胎粪排出。生长 24 小时后，可喂碎
米加熟蛋黄 ( 每 100 只鸡喂 3 个蛋黄 ) ，每 2 小时喂一次。第 3 天开始喂
配合饲料。 参考配方 (%) ：玉米粉 53.2 、麸皮 8、豆饼粉 22、菜籽饼粉
鱼粉 6、骨粉 2、贝壳粉 2、多维素 0.5 、食盐 0.3 。每天喂 6 次，任其吃
饱。二是温、湿度与光照调节。 1-7 日龄 32-30 ℃； 8-14 日龄 30-27 ℃；
15-21 日龄 27-24 ℃； 22-40 日龄 24-21 ℃，如舍温达不到，应人工供温。
舍内相对湿度 60%-65%，每天坚持 20-23 小时光照， 15 天后减至 13-15 小时， 30 天后采用自然光照。三是青年鸡饲养。
41-120 日龄的青年鸡应
100-120
雌雄分养，以便管理。小公鸡的饲养。小公鸡
日龄体重达 1.25-1.5 千克即可上市。为使其按时达到出栏体重，要按雏鸡配方，略
加调剂供给全价饲料，任其采食。做到吃饱、吃好、少动、多睡，促进
催肥长膘。对体型大而偏瘦的鸡可添加油渣菜油脚催膘；小母鸡的饲养。
--
6、 --
若出售商品鸡， 可按小公鸡的方法饲养。 若养成产蛋鸡 , 则采用限制饲养，
适当降低热能量的比例。每天喂料 2-3 次 , 早上少喂，让其在荒山林地多
活动、多食天然饲料；中午少喂或不喂；晚上入舍前喂饱。到 120 日龄
时，转入产蛋鸡舍饲养；产蛋鸡饲养。增加饲料营养。科学配料，提高
饲料中的蛋白质含量 , 是提高土鸡产蛋量的一条重要措施。 参考配方 (%)：
玉米粉 62、小麦粉 17、豆饼粉 12、鱼粉 4、滑石粉 1、贝壳粉 2.6 、生
长素 0.5 、多维素 0.5 、食盐 0.4 。当产蛋率在 50-60%时，每天每只鸡喂
料 105-110 克；产蛋率在 80% 以上时，应让鸡不限量采食。每天早上少喂，把鸡放在荒山林地自由采食；中午在荫棚盛足料和水；太阳下山将
鸡收回鸡舍喂饱；创造适宜环境。土鸡在 15-25 ℃时不会影响产蛋性能。夏季要防暑降温，搞好卫生，提供充足的饮水；冬季要保温防寒，不饮
冷水；光照每天要达 14--16 小时，亮度以每平方米 10 瓦即可。饲养环
境要保持安静，尤其要防止鸟、兽等骚扰。此外，每 4 只鸡要备足 1 个
产蛋箱，以免出现抢窝；适时淘汰老鸡。土鸡一般养一个产蛋年即出售。
从早春到春节前已产了一批蛋 , 可作肉鸡出售， 这时卖价也好； 防疫灭病。
土鸡饲养抗病力虽稍强，但仍会感染一些疫病，应采用和一般养鸡相似的办法进行综合免疫预防效果更好。
5.3.2 红腹锦鸡的养殖技术
红腹锦鸡又名金鸡 , 俗称野鸡属 鸟纲鸡形目、 雉科、锦鸡属。 是雉类
中最为美丽漂亮的一种鸟类，也是我国独有的珍贵品种。 锦鸡素来被人
们视为名贵山珍，具有较高观赏和食用价值。经过多年的研究与驯化，
锦鸡已实现了人工饲养及其繁衍，成为我国特有的，驰名于世的观赏珍
禽，又是难得的山珍野味，普受人们的喜爱。国内市场少有上市，沿海
--
--
城市每只商品锦鸡价达 150--300 元，而将锦鸡加工成标本后，市场售价每只达 1000 元，因此发展锦鸡养殖，填补市场空白，将是珍禽养殖业中又一新项目。
a) 形态特征与生活习性。
锦鸡体型较山鸡略小，雌雄异形异色，各有千秋。锦鸡品种中有白腹锦鸡和红腹锦鸡之分。白腹锦鸡腹白如雪，显示出一种淡雅清秀的姿态，也叫铜鸡．银鸡。红腹锦鸡则腹色金黄，浓妆艳抹，羽毛绚丽多彩，雍容华丽 , 更显其娇贵华丽，风度翩翩迷人的风采，是雉类中最美丽的鸟类。其头上金黄色丝状羽冠覆盖颈后，后颈围以金棕色扇状羽形成披肩；上背浓绿，下背金黄，腰腹部羽毛更是艳红夺目，走起路来煞是威武。特别是长达 75 厘米的漂亮尾羽，布满桂黄色斑点，七彩绚丽。在古代用来制成异常名贵的雉尾扇，只有公子皇孙才有资格享有。故有它制成装饰与工艺美术品，具有较高的经济价值。而且肉质鲜美，全身可药用，止血解毒，主治血痔、痈疮、肿毒等。集观赏、食用、药用于一身，倍受人们青睐。
红腹锦鸡的生活习性与山鸡基本相同。它属雉科一种，故有着广泛的适应性。从我场引种的温热带广东省及寒冷地区新疆均养殖成功。随着人工饲养的多代繁殖，锦鸡的惧怕感明显减少，能与饲养人员接近，
表现出明显的亲和感。我场从 90 年代起经多代繁育，繁殖率也逐代提高最多可达 40 多只。锦鸡喜栖攀，善奔走。一般来说，人工饲养只要供给足够的饲料、饮水、安静的环境即可。
b) 锦鸡的繁殖及育苗。
红腹锦鸡体重一般在 750 克左右，母鸡一年龄性成熟。春暖花开，
每年的 4 月初锦鸡开始产蛋。到 7 月份才陆续停产。一般每只产蛋
20 只
--
--
左右。经过人工养殖及多代繁殖，最高已产到 一般雄鸟的性成熟比雌鸟早
1
43 只。公母配比 1:2--3 。
月，在组成配对活动时相互间有鸣叫声。
发情雄鸟不停地追随雌鸟，连蹦带跳做出奇异的炫耀表演，有明显择偶 性。锦鸡具有独立筑巢产卵，抱窝育雏的能力。人工养殖时把当日产的 蛋捡出，以减少雌鸟见卵抱窝的行为。
锦鸡种苗可由雌锦鸡自已孵育或由抱窝性强的家鸡代孵。一般选择 体质强壮、健康、抱窝性强、性情温顺的。但人工饲养的锦鸡为了提高 锦鸡的产蛋率宜采用人工孵化，孵化期
22 天，提前或延后出雏都会影响
℃， 24 天出
幼鸟的质量。所以必须实行控制温湿度等孵化条件，严格的卫生及操作 管理。锦鸡的孵化温度应控制在 壳。出壳锦鸡幼鸟平均体重为
38--38.5 ℃， 湿度为 65--75 20 克。 1--3
日龄雏苗温度应保持在 38℃，
20--25
日
4--7 日龄为 35℃， 8--12 日龄为 33℃，以后每天降一度，至
龄时可脱温饲养。保温棚热源可用红外线电灯、电热管，确保棚内温度
均匀稳定，光照强度要适当，太强则易出现啄噼。
锦鸡雏鸟的饲喂应采取先饮水后开食的方法。育雏室要清洁干燥，
铺上干木屑。料槽和水槽槽缘要低，槽面要窄，既安全又卫生。饮水器
由广口罐头瓶倒装配置，逐步过渡到小型钟式饮水器，每日清洗消毒食
具。3 周龄以内的雏鸟采用冷开水供水， 杀灭水中的细菌和微生物病源体。 1--3 日龄的饮水中加入 5%的葡萄糖和青霉素 ( 每只 2000 单位 ) 。雏苗开食可选用蛋白含量 22--24 的全价苗鸡料， 并补充维生素 A、C，供料不断任其自食。如饲料蛋白不足则易引起足部畸形，如能适量喂料黄粉虫则
有利于其生长。在 7--10 日龄可断喙一次，转入育成期再进行一次补断。
锦鸡雏鸟密度不宜过大，稀一些有利体重发育和羽毛生长，一般
50--70 只 /m2 为宜。并随着日龄的增加逐步放大育雏室，以降低密度。
以
--
--
c)
饲养及管理
饲养锦鸡的棚舍应选择地势平坦、向阳背风、排水好、干燥、安静
的地方。一般采用内舍加外运动场相结合的方法，有利于其生长和繁殖，
且毛色也较绚丽，运动场及内舍架上栖架，以适应其上架栖息，棚舍内
地面铺设沙土，繁殖期要设蛋箱，并用遮盖物把蛋箱隐蔽起来，便于锦
2
鸡产蛋时不受惊吓，另需放置料桶、饮水器。种鸡密度
密度为 8 只/m2。
2 只 / m，商品鸡
经脱温一段时间后的小锦鸡可转入棚舍饲养。育成期饲养密度要迅速减少，有利于羽毛及尾羽的完整生长。因为二月龄的锦鸡羽色与成年雉鸡
相似，个体略小一些。到了三月龄后可将青年鸡雌雄分开饲养。饲养员要多给予接触侍侯培养感情，创造一个安静安定的环境。并保持棚舍内外的清洁卫生。此时饲料可采用全价中鸡料。
作为留种繁殖之用的锦鸡要选择体格硕健、羽毛艳丽的雄锦鸡作种鸡。雌锦鸡选择发
育正常、体态丰满优美、眼睛明亮有神的个体作为种
鸡。公母配比 1：2--3 ，并进行新城 +传支 +减蛋综合症三联活苗的免疫处理。公鸡在 3 月中旬开始发情，肉垂和眼角逐渐由暗红色变为鲜红色，并同孔雀一样以轻盈的舞姿向雌鸡求爱，并展示金黄色颈羽，显示其绚
丽夺目，光彩耀眼的羽毛。但公母合群迟早要适当，太早则雌鸡易被公鸡横蛮逐追而受惊，致使不愿交配而降低受精率，产蛋初期起，每周半
小时逐步增加光照至 16 小时，饲料可使用种鸡料， 并适当添加蛋用多维、VE、氯化胆碱等。饲养人员不要有意无意干扰，减少出入次数，还要保证锦鸡产蛋期日粮蛋白质的水平，注意补充青饲料，尽可能增加一些浆
果，少量籽实料，多供油脂性和动物性饲料。在繁殖期配种组群要调整
饲养密度，避免雄鸟间发生争配打斗降低受精率，减少羽毛损伤。每天
--
--
傍晚，饲养员要检查产卵情况，及时收集取蛋。
d) 锦鸡的疾病预防
锦鸡雏鸟在 3 日后酌情加喂土霉素、痢特灵、葡萄糖水溶液，防治
7--10 II 系滴鼻， 肠道传染病。 在 日龄断喙后的同时用新城疫
2000 单位 / 只，千分之二土霉素、氟哌酸拌料采用 用青霉素、链霉素各
交替使用方法预防白痢、球虫病。种鸡还应定期进行驱虫，可用驱蛔灵、
左旋咪唑、痢特灵、甲硝唑等药物。
5.4 建设区域布置及养殖要点
5.4.1 土鸡散养区
a) 场地选择
选择的山地应无污染，必须远离住宅区、工矿区和主干道路。环境
15 日龄内
僻静安宁、空气洁净。以坡度较缓、长有灌木林、荆棘林、阔叶林等的山地为佳。附近应有无污染的小溪、池塘等清洁水源。
b) 品种选择
我国的地方优质土鸡，如仙居鸡、固始鸡、萧山鸡、三黄鸡、杏花
鸡等，具有体型小，毛色美观，活泼好动，耐粗饲，抗病力强的特点，适于放养。而且蛋的品质好，肉质细嫩，味道鲜美可口，深受养鸡户和消费者的喜爱。
c) 放养规模
放养密度以每亩山地 200羽左右为宜，采用 “全进全出制 ”。
d) 棚舍搭建
--
舍址选择 搭建棚舍应在放养区找一避风向阳、地势较平坦、不积水的平地，旁边
应有树林或果园，以便鸡群在太阳强烈时到树荫下乘凉，还要有一片比较开阔的地带，最好有青草、沙粒，让鸡自由栖息和
--
--
啄食。附近应有水源。
--
搭棚方法 一般棚宽 4～ 5米，长 7～ 9米，中间高度 1.7--1.8 米，两侧高 0.8--0.9 米。覆盖层
通常用 3层，由内向外，第 1层用油毡，第 2层盖稻草，第 3层盖塑料薄膜。在棚顶的两侧及其一头用沙土砖石把薄膜油
毡压住，棚的另一头开一个出口，以利饲养人员及鸡群出入，也便于通风换气。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。棚舍内搭 2～ 3层栖息架供鸡只栖息。依据鸡群放养数量来决定建棚舍的数量。
--
铺设垫草 若不搭栖息架，为了保暖，地面应铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松
软，干燥，吸水性强，长短粗细适中，如青干草、稻草、锯屑、谷壳、小刨花等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，发现发霉垫草应当挑出。铺设厚度以 3～5厘米为宜。
e) 鸡群饲养管理 -- 雏鸡的饲养管理
育雏时间的选择 : 在我国北方大部分地区，选择春季（ 2～ 4月份）育雏较为适宜，最晚不能晚于 6月份。春季培育的雏鸡生长发育速度快，成活率高。进入育成阶段正是春末夏初季节，青绿植物、昆虫等丰富，可
为柴鸡提供优质的饲料，育成后期光照时间逐渐缩短，可防止雏鸡过早开产，从而保证适宜的产蛋体况，维持较长的产蛋期。春季培育的雏鸡在当年秋季开产，气温适宜，作物和昆虫丰富，蛋品质好。产蛋一年后第二年秋天才停产换羽，产蛋时间较长，产蛋量高。春季育雏，国庆节
前后到达产蛋高峰，此后紧接中秋节、元旦、春节，需求量增加。产蛋 1 年后可将柴鸡淘汰，此时又遇中秋；国庆两节，活鸡销售价格较高。
适时饮水与开食 : 雏鸡进入育雏室后，让雏鸡休息半小时至
1小时，
--
--
便可饮水。水的温度以 32℃左右为宜。前 2天饮用高锰酸钾溶液，以预防雏鸡白痢病。雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪，既可促进雏鸡新陈代谢，
又可刺激食欲。开饮后即可开食，喂给易消化、营养全面的饲料，目前常用小鸡配合颗粒料，亦可喂雏鸡料。喂料要定时、定量、少量、多餐。每次喂料量以 15--20 分钟吃完为宜。
适宜的环境温度与湿度 : 适宜的温度是育雏成败的关键。雏鸡出壳
时，孵化房的温度应为 37.5 ℃，雏鸡从孵化房转到育雏室后，温度不宜
相差过大。雏鸡各阶段的适宜温度分别为 1--2 龄 43℃ --35 ℃；3--7 龄 34℃
--32 ℃；第 2周为 30℃ --28 ℃；第 3周为 28℃ --6 ℃。育雏期在冬春季每周
下降 2℃，夏秋季每周下降 3℃，至 21℃为止。湿度要求：第 1周相对湿度
为 70%--75%，第 2周下降到 60%，第 3周以后尽量保持在 55%--60%的水平。湿度过大，有利于病原微生物繁殖，易诱发球虫病；湿度过小，鸡舍干
燥，雏鸡呼吸加快，体内水分随呼吸大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡发育。可用水盆盛满水自然蒸发，达到增湿的目的。
适时分群 : 对强弱病雏要及时分群饲养。弱、病雏可在早晨第 1次喂食时挑出，抢食时弱病雏
常被挤出来，容易分辨。对病雏要及时隔离治
疗，较重的应立即淘汰。经常观察雏鸡的精神状态、食欲、活动及粪便等情况，是获得优良育雏效果的重要措施之一。
放牧训练 : 幼雏一般在 5周左右即可脱温饲养。 脱温后即可转移到山上放养。为尽早让小鸡
养成上山觅食的习惯，从脱温转入山上开始，每
天早晨进行上山引导训练。一般要 2人配合， 1人在前边吹哨开道并抛撒颗粒饲料，让鸡跟随哄抢，另 1人在后用竹竿驱赶，直到全部上山。为强化效果，每天中午可以在山上吹哨补食 1次，同时饲养员应坚持在棚舍及时赶走提前归舍的鸡，并控制鸡群活动范围，直到傍晚再用同样的方法
--
--
进行归舍训导。如此训练 5～7天，鸡群就建立起了 “吹哨 - 采食 ”的条件反
射，以后只要吹哨召唤即可。
放牧场地围网 : 放牧林地应根据管理人员的放牧水平决定是否围
网。围网采用网目为 2cm×2cm的鱼网即可，网高 1.5 ～ 2.0m。
-- 生长期的饲养管理
此期的特点是鸡只生长速度快，食欲旺盛，采食量不断增加。此阶
段以放牧结合补饲方式饲养，使机体得到充分发育，羽毛丰满，为后期
育肥打下基础。
土鸡散养区布置在碾盘沟垴，鸡舍围栏圈牢，山坡为鸡活动场所，
占地约 150亩。
5.4.2 红腹锦鸡养殖区
红腹锦鸡原是驰名世界的观赏珍禽，俗名金鸡。近年刚开始发展养
殖。
a ） 生物学特性。 红腹锦鸡的分布只限于我国中部和中西部地区。
生锦鸡具有林栖性，生活在海拔数百米至 4000米常绿阔叶林或灌木丛竹
林内。食物以植物为主。如草籽、蕨类、灌木的嫩芽、花和浆果，喜食
野樱桃、马耳蕨、悬钩子等。繁殖期喜食昆虫的幼虫，有时也取食农作
物。平时单独或成对活动，冬季常 10-20 只结群活动，除孵卵和育雏的雌
鸡外，锦鸡夜间均在树上栖息。
b
） 养殖笼舍。 笼舍的形式可根据具体情况确定，比较常用的有双列式和单列式笼舍。
单列式笼舍适合中、小规模饲养，双列式笼舍适合
大规模饲养。无论哪种笼舍，其宽度应小于长度，长宽比以 5:1 或4:1 为
好，这种形式的笼舍使饲养的锦鸡有较长的运动距离。养一对锦鸡或一
雄几雌锦鸡的笼舍以面积 8-10 平方米，高度 2米比较适宜。每间笼舍由栖
--
野 --
屋和运动场组成，栖屋面积为 1-2 平方米，位于笼舍的一端供锦鸡夜间栖
息及平时躲避风雨之用。 笼舍内其余部分为运动场，是锦鸡取食、嬉戏
的场所。
c ） 繁殖与孵化
-- 繁殖。 1岁的锦鸡已有求偶的行为和繁殖能力，每年 4-7 月份是繁
殖季节。人工繁殖锦鸡时，种公鸡应选择 2岁左右，羽色艳丽、鸣叫频频
的个体；母鸡 1岁后可配种繁殖，应选择发育正常的个体留作种母鸡，一
般一只公鸡配 2-3 只鸡。
锦鸡在繁殖季节里， 每窝产蛋 5-9 枚后，便自行营巢孵化。 每年可产蛋 1-2
窝，人工饲养条件好则可多产蛋。
--
孵化。锦鸡的孵化期为 22-24 天。孵化可用家鸡代孵或用电热孵化器孵化。每只家鸡孵
蛋 15-2-0 枚，不可太多。将消毒处理的种蛋用干净
布揩净，便可入孵。入孵后，
5-7
天检查照蛋一次，挑出未受精蛋；第
次照蛋在孵化 14天时进行，以挑出死胚胎的蛋；孵化至 21--22 天时，可
用40℃的温水浴蛋一次。蛋放入水中，左右摆动的是胚胎发育良好的蛋，
死胚胎不会摆动。使用电热孵化器孵化时，温度应控制在 38℃-38.5 ℃，
湿度保持在 65%-70%，温、湿度过高过低均对孵化不利。
d ） 饲养与管理
-- 雏锦鸡的养育。育雏室外面应铺上细沙或铡短的稻草、秸秆。
锦鸡移入育雏室前，育雏室外和用具均需消毒。育雏室喷洒 0.5%的新洁
尔灭溶液，饲具及用具用 0.5%高锰酸钾溶液浸泡、洗刷。育雏室同时移
入多窝雏锦鸡时，可将育雏室用纸板分隔为数间，每间放一窝，机孵的
雏锦鸡与母鸡代孵的不可混放，否则，代孵鸡能够认出不是自己孵化的
小鸡。
--
2
雏
--
饲养。箱底铺细沙或短草，并放置食槽和水槽。箱壁装上 1--2 支温度计，
顶部安装小块玻璃作观察窗。 雏鸡 1-3 日龄时，箱温 32℃；4-7 日龄为 30℃；
8-12 日龄为 28℃； 13
-20 日龄为 25℃； 20日龄后，可在正常室温条件下饲养。
5--6 次， 雏锦鸡的饲料，最初几天采用熟蛋黄和面包虫，每日哺食
5%--10%葡萄糖水溶液， 3日龄后，酌情加喂土霉素、 每次喂量不宜太多。
25%、面包 40%、熟蛋黄 7日龄后，可按市售小鸡饲料 防止感染肠道疾病；
虫 25%、青绿饲料 10% 的
30-60 日龄可按市售小鸡饲料 50%，熟蛋黄 10%、面包虫 10%， 比例喂给；
5%、青绿饲料 20%的比例配制投喂； 60日龄后，按青年 花生粉和黄豆粉各
鸡投喂。
--
育成阶段锦鸡的饲养。 60日龄后的锦鸡， 羽色与成年雌鸡相似， 仅个体略小，对气候变化用电热孵化器孵出的锦鸡幼雏或野外搜集的雏鸡，需用人工育雏箱
的适应性以及对疾病的抵抗力较雏鸡显著增强，
此时应转入笼舍内饲养。饲养密度以每平方米笼舍养 2--3 只为宜。笼舍
内可适当增设栖木、水
槽和食槽，以保证每只鸡都能吃食和饮水。青年锦鸡的饲料以市售鸡饲
料为主，酌情喂给适量的碎花生米、面包虫和青饲料。由雏鸡饲料转换
为青年鸡饲料时，精料应逐步减少。一周岁的雄性锦鸡可完全用市售鸡
饲料喂养。一周岁的雌锦鸡已具有繁殖能力，此时最好将公母隔离饲养。
90日龄的雄鸡羽毛已发生变化，枕部长出翎，很容易与雌鸟区别。 -- 种用锦鸡的饲养管理。 饲养种鸡的饲料以市售种鸡饲料为主，但
在繁殖前期和繁殖期应多给油脂性饲料和动物性食物，如花生、葵花籽、
面包虫、蝗虫等，要特别注意供给充足的青绿饲料。在繁殖季节笼舍内
--
--
放置巢箱或在笼舍栖屋设置人工巢窝，每天傍晚检查产蛋情况，发现蛋
要及时取出。
为便于管理， 锦鸡养殖区拟设在与土鸡散养区的山梁北面的山沟里，
用网子作环形密封，以防锦鸡逃跑。占地面积约 50亩。
5.5 主要建、构筑物工程
主要建、构筑物工程一览表
序号 建、构筑物名称 占地面积（亩） 建筑物面积
2
（ m） 结构类型 一 生产性建设工程
1 土鸡散养区 150 5000 筒易鸡舍，木架棚 2 野鸡养殖区 50 1000 筒易鸡舍，木架棚、网 3 饲料加工车间 200 m2 150 砖混结构 4 库房及原料车间 400 m2
300
砖混结构 二 公用配套土建工程 1 综合办公楼 300 m2
600 砖混结
构 , 二层
2
储水塔
50 m3
总计 7050
5.6 总平面布置
项目总平面布置详见附图。
5.7 公用辅助工程
本设计内容包括车间内给水、排水、供电和仓储设施等。
5.7.1 给排水工程
a) 给水工程
本项目日生产、生活耗水约 50 吨，利用深井供水管网，安装
的全自动变频调速无塔上水器一座，配套给排水管网即可。场区供水采
用生产、生活、消防公用系统，为了保证任何一点不间断供水，场区水
--
20T/h
--
管网呈唤状布置，并设有蓄水池。
b) 排水系统
场区排水系统采用生产、生活废水和雨水分流制管网沿道路布置，
生产、生活废水可直接排入场区化粪池进行无害化处理。雨水采用地面
径流排水方式，沿场区雨水口，汇集地面雨水，就近排出。
5.7.2 行政福利设施
综合办公楼包括职工宿舍、食堂、厕所等。
5.7.3 其它
包括大门及门卫房、道路、围墙、场区绿化等。
a）场区围墙
厂区外围墙采用低造型砖墙砌制。
b）场区绿化
场区绿化采用立体多层次方式。沿围墙栽植低矮树和灌木；道路边
及空地种植乔木、花卉、草坪等植物，建筑物四周点缀少量高大乔木，
使人进入场区后置身于绿荫丛与鲜花点缀的花园之中。
5.7.4 场区道路
通往主场区道路采用混凝土路面，考虑到消防的要求，围绕各车间
设有环行车道。主场区通往各养殖区道路修成简易公路，以便车辆运输。
第六章 环境影响评价
6.1 场地环境条件
本项目场址位于×××，占地面积约
200 亩，全部为荒山，交通十--
--
分便利，主场区水、电、路已实现“三通” 。周围无污染源，自然环境良
好，完全符合种畜禽养殖场建设条件。
6.2 项目建设和生产对环境的影响
6.2.1 项目建设对环境的影响
项目在施工过程中产生扬尘和噪音 , 但对环境影响较小。
6.2.2 项目生产过程产生的污染物对环境的影响
项目生产过程中产生的污染源有废水、粪便，采取环保措施还林还田后，不会对环境
产生不良影响。
6.3 综合利用与治理方案
养殖场产生的废水、粪便，及时进行无害化集中处理，转化为有机肥料用于周围林地、
农田农作物施肥。
6.4 环境保护投资
由于项目生产对环境影响极小，因此，不设专门的环保投资。 6.5 环境影响评
价
在环境保护方面，项目生产对周围环境污染极小。在生产过程中产生的生产废水、粪便在采取污染治理措施后还林还田，并加强管理，杜绝事故发生的前提下，对内环境和外环境影响较小，从产业政策与环境保护角度考虑，项目可行。
7.1 劳动安全
加强劳动保护和改善劳动条件，采取各种安全技术措施，预防生产
第七章 劳动安全
--
--
过程中可能发生的人身、设备事故，是工程设计的基本任务。
7.1.1 危害因素和危害程度
项目生产从原料饲料加工到养殖场管理均为无毒、无害物，生产饲
料是易燃物，生产过程有危险的是车间用电及野猪驯养期间防伤害。
7.1.2 安全措施方案
a) 本工程采用的劳动安全设计依据
《生产设备安全设计总则》 GB5083— 85
《电器设备安全设计导则》
b) 安全措施◆车间内主要安全措施：设备选用国内重点生产厂家生产的名优产
品，设备外露传动部位设置防护网；建筑物室内外、通道宽度，门开启方向、宽高度均按防火规范设置；保证电器设备质量。所有电器动力线均应敷设在电缆桥架内，所有电器设备应接地，动力电机设有熔断和过载保护装置。
7.2 卫生
◆车间工人上岗前都经过上岗培训，学习用电常识，随时解决用电故障。
防治污染、预防职业病患的危害、防人身伤害事故，保障工人的身体健康，是设计工
作的基本任务。
a) 工人上岗前应经过生产培训， 掌握养殖技术和饲料加工操作技能。
b) 为工人配备必要的劳动防护用品如工作服、口罩等，以减少员工接触污染源的机会。
--
--
8.1 项目经营模式
第八章
项目经营模式与人力资源配置
项目经营必须依托农户为基础，因此，在经济技术联系上项目建设单位必须和广大农
民联结成密切的利益共同体。
本项目建成后，以项目建设单位为龙头，以广大养殖专业户为基础，实行“公司 +农户”
的产业化经营模式。该模式是现行产业化中普遍采用的经营模式。
项目经营采取市场化运作，规范化管理，自主经营，自负盈亏、自我约束、自谋发展。
企业经营的最终目标是不断提高自身和广大养殖专业户的经济效益。
8.2 职能机构和人力资源计划
为确保本项目建成后顺利运转，拟设置办公室、财务部、经营部、生产部、技术部等
职能部门和饲料加工厂。
8.2.1 人员配置
本项目公司预计人员配置 23 人，见人员配置计划表。
人员配置计划表
序号 1 2 3 4
部门 经理 办公室 财务部 经营部
单位：人
定员 1 2 2 3
--
--
5 6 7 8 9
8.2.2
技术部 生产部 饲料加工厂 土鸡散养场 野鸡散养场 合
人力资源计划
计
2 3 2 6 2 23
项目单位将根据生产发展的实际需要分开招聘各类专业人才，并将严格遵守国家有关
劳动法规，实行聘任制，保障员工的切身利益。
项目单位将建立一套人才激励机制， 积极吸引所需的各类专业人才，重用德才兼备的人才。
同时利用一切渠道加速专业人才的培养，确保人力资源的可持续发展。
8.3 劳动制度
8.3.1 工作制度：根据养殖场生产管理要求，加强管理，常年工作
不间断。
8.4.2 管理制度
为了保证本项目的顺利实施，项目建设单位需建立一整套切实可行
的科学化、标准化规章制度、奖惩制度，并且严格执行。经理负责制订
职能实施规则，各职能部门负责制订相应的规章制度。
8.4 技术培训
项目技术培训由×××县畜牧局 ( 站 ) 提供支持、由技术部组织实施。
项目建成后，拟从专业院校选聘专业技术毕业生充实到技术部 , 负责散养
场技术及对广大农村土鸡养殖专业户进行技术培训和技术服务。
--
--
9.1 项目实施计划
第九章 项目实施进度安排
本项目属产业政策鼓励项目，县级各部门部给予了大力支持。整个项目计划 6 个月完
成。
9.2 项目实施进度计划
总工期 6 个月。×××年××月底前完成项目的报批手续和初步设计，并正式动工，
×××年××月投入经营。 序 号 1 2 4 5 6
项目工程实施进度示意表
建设内容
××× 年
×
×
×
×
×
×
项目可研报批 土建施工 设备安装 种禽引入 投入生产运营
第十章 投资估算与资金筹措
--
--
10.1 投资估算依据
10.1.1 土建工程：项目土建工程造价估算主要参照项目区当地近期
类似工程有关预、决算指标，结合本工程进行适当调整。
10.1.2 设备及安装工程：设备造价采用生产厂家询价和根据市场确
定。
10.2 项目投资估算 经估算，本项目总投资
192.8 万元，其中固定资产投资
元，占总投资的
63.17%；流动资金 71 万元，占总投资的
资产投资估算详见附表
01、 02。
本项目流动资金依据设计生产能力、生产负荷和经营成本等因素，
采用分项详细估算法进行估算，本项目需要投入流动资金
资金估算详见附表
03。
10.3 资金来源与筹措 项目总投资 192.8 万元，其中固定资产投资 121.8
投资 71 万元。筹资方案为：项目单位自筹资金
142.8 50 04
第十一章 财务评价
11.1 财务评价依据
11.1.1 评价方法
本项目经济评价依据国家计委、建设部颁布实施的《建设项目经济
评价 -- 方法与参数》（第三版）以及国家目前最新的财税制度和行业有关
规定。
--
121.8.8 36.83% 。固定71 万元。流动
万元，流动资金
万元，申请产业扶
万
--
本项目计算期 10 年。 d) 计算价格
参照同类产品市场价，并结合项目区实际综合分析计算产品成本和 11.1.2
评价基础数据
a) 基准折现率
本项目基准折现率参照行业一般标准，设为8%。 b) 建设规模 按照散养鸡存栏 c) 计算年限
20000 只、野鸡存栏
2000 只进行设计和财务估算。
销售价格。考虑到项目的实施，以服务农民养殖户为主要目的，种鸡及
饲料以成本价计算收入。
11.2 基本财务指标
11.2.1 销售收入
a) 产品销售价格
本项目产品的销售价格参照近几年市场上同类产品的销售平均价
格、目前的市场价格及当地目前的实际销售价格测算。
b) 产品销售收入测算
按以上产品销售价格及本项目生产纲领测算， 预计正常生产年份实
现年销售收入 342 万元。销售收入估算表详见附表 05。
11.2.2 销售税金及附加
本项目属于养殖业，国家已经免征农业税和农业企业及农民卖生畜
禽的税费。在本项目财务评价项目效益的测算中，已剔除各项税金，因
此不再单独计算。
11.2.3 成本估算
--
--
成本费用估算表见附表 11.2.4
利润及分配
07，在利润分配中，所得税按
06。
利润总额 20%缴纳，盈余公积金按税后利润的 10%提取，余额作企业留利。
计算期内年均利润总额 68 万元。
11.3 财务盈利能力分析
11.3.1 静态分析：反映财务盈利能力的静态指标有投资利润率和投
资回收期等，结合利润表及现金流量表（附表 08）计算如下：
投资利润率 =年利润率总额 / 项目总投资ⅹ 100%=35.27%
投资回收期：含建设期的投资回收期所得税前为 2.20 年，所得税后
为 2.61 年。
11.3.2 动态分析：反映财务盈余能力的动态指标有净现值、内部收
益率等指标。 项目全部投资现金流量表 （见附表 08），根据该表计算动态
分析指标如下：
a) 所得税前：财务净现值（ ic=8%） =365.83 万元财务内部收益率
=43.16%
b) 所得税后：财务净现值（ ic=8%） =286.89 万元财务内部收益率
=39.84%
从上述分析结果看出，本项目具有较强的盈利能力。
生产期的利润及利润分配估算见附表
11.4 研究结果概要
上述研究结果表明，本项目经济效益十分显著，项目属于完全可行
的范畴。
--
--
12.1 可行性研究结论
12.1.1 本项目符合省、市优势农产品发展规划。项目实施地×××
县特别是项目区畜禽养殖业已初具规模，基础好，产业化程度高，当地
群众对新科技接受能力强，×××县畜牧业服务功能全。
12.1.2 项目立项依据充分。建设和生产条件优越，设计方案合理实
用，投资风险小。资金预算合理科学。
12.1.3 项目实施后能加快项目区乃至×××县周边地区的特色散养
业的发展，有效增加贫困地区农民收入，生产的商品适销对路，市场前
景看好。项目的微观、宏观和社会生态效益显著。
综上所述，本可行性研究的结论是：××××××养殖场散养鸡建
设项目是完全可行的。
12.2 建议
12.2.1 本项目属特色养殖项目，社会效益高于经济效益，建议当地
政府给予政策优惠。
12.2.2 建议项目按设计方案高标准、高起点地一次性建设到位。
12.2.3 项目投资较大， 申请产业扶持资金 50 万元，建议各级政府和
相关部门大力扶持，以保证项目按期建设，尽早投入生产，发挥效益。
第十二章
可行性研究结论与建议
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