贪污三万元以上可以判刑。根据最高人民法院、最高人民检察院最新司法解释，贪污数额在三万元以上不满二十万元的，应当认定为“数额较大”的立案标准。如果符合法定情形，贪污数额在一万元以上不满三万元的，也应当认定贪污罪的立案追诉标准。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》 第三百八十三条 对犯贪污罪的，根据情节轻重，分别依照下列规定处罚：
（一）贪污数额较大或者有其他较重情节的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
（二）贪污数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
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