不建议再喝。
啤酒是由麦芽和酒花酿造而成，其中含有很多活性很强的多酚物质，打开后放置时间一久容易与蛋白质化合，破坏了啤酒的营养成分，同时也容易让啤酒质地变浑浊。另外啤酒开封时间一久还会慢慢氧化，啤酒中的二氧化碳和泡沫就会减少，导致啤酒的口感受到破坏，喝起来就没有那么纯正。因此打开的啤酒建议尽快喝完，这样才能平常到最佳口感。
啤酒变酸是因为什么碳酸挥发了啤酒中含有乙醇以及碳酸等成分，开瓶时间一久里面的乙醇和碳酸气体会慢慢挥发，这样就会让啤酒的酸味提升上来。
变质了啤酒开封之后放置时间一久与空气中细菌接触的几率会增加，从而会导致细菌在啤酒中大量繁殖而出现变质的情况。
啤酒没有泡沫正常吗不正常。
一般情况下啤酒倒出来之后都会有大量的泡沫，但慢慢泡沫就会消失。如果喝的啤酒倒进干净杯子后是没有泡沫的话这其实就是不正常，这很可能是啤酒出现了问题，这种啤酒就不建议再继续饮用。另外还需套保证倒啤酒的杯子是干净的，因为如果杯子不够干净有油脂的话，啤酒也会没有泡沫，因此要分清楚情况。
啤酒不能喝了能做什么洗头发啤酒中含有的酵素成分能起到软化发质的作用，所以当啤酒不能继续喝时可以用来洗头，这样能让头发变得更加的柔顺有光泽。且洗完的头发还会有一股香味。
清洗衣服加重的衣物经常穿洗，时间一长就会出现发黑发黄的情况，这时候可以用不要的啤酒来清洗衣服，只要将衣物放入啤酒中浸泡20分钟，然后再用清水清洗就能让衣物恢复光泽。
擦玻璃平常用毛巾擦玻璃的时候由于静电和毛巾掉纤维，很容易出现擦不干净的情况，但如果蘸取啤酒进行擦拭的话，酒精中酒精挥发就能让玻璃更加的明亮，并且不会出现掉纤维的情况。