红糖荷包蛋的做法步骤是什么

1、用料：鸡蛋、红糖、酒、红枣

2、锅内水沸后，打入1-2枚鸡蛋，20秒后转中火；

3、以大勺轻推蛋体，以防粘连锅底；

4、加入2-3汤匙酒糟，划散，续煮5-8分钟；

5、根据个人喜好掌握鸡蛋熟成度，加红糖调味，盛入碗内即可。

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红糖荷包蛋的做法：材料：鸡蛋4个，红糖适量 制作步骤：1、坐锅添水，中火等水响边，沿锅边打入鸡蛋，先别动。2、蛋白全挺实了用铲子贴底轻轻推动鸡蛋，动起来不粘锅。3、盖盖中火焖三两分钟，鸡蛋全飘起来了，开盖煮一分钟，就好了。是糖芯蛋。多煮一分钟是全熟蛋。关火出锅。4、碗里放红糖...

1、用料：鸡蛋、红糖、酒、红枣 2、锅内水沸后，打入1-2枚鸡蛋，20秒后转中火；3、以大勺轻推蛋体，以防粘连锅底；4、加入2-3汤匙酒糟，划散，续煮5-8分钟；5、根据个人喜好掌握鸡蛋熟成度，加红糖调味，盛入碗内即可。

步骤：1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和料酒，打散成蛋液备用。2.在炒锅中倒入适量油，加入八角和桂皮，煸炒出香味。3.倒入水，加入红糖和白糖，搅拌均匀，煮至糖溶化。4.将打散的鸡蛋液倒入糖水中，用筷子搅拌均匀。5.将糖水荷包蛋倒入碗中，放入蒸锅中，蒸10-15分钟。6.取出后撒上适量白糖即可。...

1、红枣去核，锅中加水，打入鸡蛋煮成荷包蛋盛出。2、锅中加水，放入红糖、荷包蛋、红枣。3、煮至红糖融化后即可。

红糖荷包蛋是一道非常简单易做的美食，下面是做法：材料：- 鸡蛋 - 红糖适量 - 温水适量 步骤：1. 准备一个碗，将红糖倒入碗中。2. 加入适量的温水，用筷子或勺子搅拌均匀，使红糖溶解。3. 打开鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开，蛋清装在一个容器中备用。4. 将蛋黄轻轻放入已经溶解的红糖水中，用勺子或...

水煮荷包蛋的做法 所需材料：鸡蛋2个，水适量，盐适量，葱花适量，生抽适量，醋适量。制作步骤：1.将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水的高度应该稍微高于鸡蛋的表面。2.将锅放在火上，等待水烧开。3.当水烧开后，加入一些盐和醋，这样可以让蛋壳更容易剥离。4.将火调至中小火，然后用勺子轻轻搅拌一...

做法步骤 1、准备工作比较简单，生姜切个两三篇即可，红枣对半切泡发15分钟。2、倒一碗水，烧开后将红糖、红枣，生姜片、枸杞倒入锅中先焖煮一会，让其出味。然后酌量放入红糖和自家酿的黄酒，搅拌后，继续煮。3、开小火，将鸡蛋直接打入锅中，自然成型入味。4、控制好火候，鸡蛋不要太熟哟，咬...

在女性生理期的时候吃红糖荷包蛋对身体大有益处，下面给大家具体的介绍一下红糖荷包蛋的做法。详细内容 1、锅中倒入适量的清水，将其煮开。2、然后，将红糖放入，将其搅拌一下，让其化开。3、待红糖融化之后，关火，打入鸡蛋，这样可以保证鸡蛋不散开。4、待蛋白稍微凝固后，用勺子在锅底轻轻搅动一...

有古法泡制的红糖最好，没有的话，赤砂糖也将就。操作过程：1、首先我们来做嫩嫩的清水荷包蛋；将两颗鸡蛋敲进碗里，别担心，两颗在一起没那么黏，一下锅就各自飞了；奶锅上煮水，别烧开，冒小小泡时（如图），火关小；用一双筷子，快速地在水中搅圈；搅几圈后，将鸡蛋放进转圈的水中；盖上...

接下来，将适量的水倒入锅中，放在炉火上加热。当水开始微微冒泡时，就可以将红糖加入水中，用勺子轻轻搅拌，帮助红糖快速溶解在水中。注意火候不要太大，以免红糖烧焦，影响口感。然后，将鸡蛋打入锅中。这里有两种方法：一种是将鸡蛋直接打入滚水中，这样煮出来的荷包蛋形状比较自由，蛋清会散开成丝状；...