1、卡布奇诺的含义源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio),之后人们爱喝咖啡,发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后,颜色就像是修士所穿的深褐色道袍,于是灵机一动,就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料,取名为卡布奇诺(Cappuccino)。
2、英文最早使用此字的时间在一九四八年,当时旧金山一篇报道率先介绍卡布奇诺饮料,一直到1990年以后,才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。