1、选一根手掌大小的蜜薯，不要太大，清洗干净，最好粗细均匀，这样比较好熟。
2、准备两三张餐巾纸或者厨房专用纸，将红薯包裹上（若红薯过大，可以多加一层），然后将纸的表面拍上水，浸湿但不滴水的状态。然后再找出家里的其他纸，比如打印纸或孩子的旧作业纸，报纸，用两层，把红薯再包裹起来，放进微波炉中，高火加热两分钟，取出翻面。再高火加热两分钟取出，捏红薯变软即可。如果发硬就继续加热一两分钟。最后打开包裹的纸，小心烫手，开吃吧。